
Rhabarber
Fruchtsorbet aus Rhabarber, Wasser und Zucker.
Zutaten: Rhabarber, Wasser, versch. Zucker
Schon gewusst?
Das mag viele schockieren, aber Rhabarber gehört botanisch betrachtet nicht zum Obst, sondern ist wirklich ein Gemüse! Die Blätter sind hochgiftig, aber den Rhabarber kann man toll zu süßen und auch herzhaften Speisen, wie z.B. als Beilage zu Fleischgerichten verwenden.